MALZEMELER 1 dilim bal kabağı 2 litre su 1 küçük patates 2 küçük havuç 1 küçük soğan 5 diş sarımsak ÇORBA ÇEŞİTLERİ 1 su bardağı …

PİŞİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 3,5 su bardağı un 3 yemek kaşığı yoğurt 1/2 şişe soda ATIŞTIRMALIK TARİFLER 1 kabartma tozu 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Kızartmak için: …

KOL BÖREĞİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 5 su bardağı un BÖREK ÇEŞİTLERİ 2-2,5 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz İç harcı için: 400 gr. Kıyma 2 orta boy kuru …

KARİDES GÜVEÇ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet orta boy domates 2 adet kırmızı biber 5 adet mantar YEMEK ÇEŞİTLERİ 500 gr karides Bir …

SÜT ÇORBASI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 2 Yemek Kaşığı Tereyağı 2 Yemek Kaşığı Un 1 Su Bardağı Arpa Şehriye ÇORBA ÇEŞİTLERİ 1 Litre Süt 2 Su Bardağı Su Tuz NASIL …

KIZILCIK ŞERBETİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 3 kilo olgun kızılcık İÇECEK TARİFLERİ 2 kilo şeker 3 litre su NASIL YAPILIR: Kızılcık şerbeti tarifine başlıyoruz, VİŞNE KOMPOSTOSU İlk önce kızılcıkları yıkayıp …

PARMAK KEBABI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1 kilo dana kuşbaşı Zeytinyağı 1 adet kuru soğan 4-5 diş sarımsak rendesi KEBAP ÇEŞİTLERİ 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik Tuz …

RAVİOLİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 4 su bardağı un 1 çay bardağı semolina HAMUR İŞLERİ 5 tane yumurta 1 tatlı kaşığı tuz İç Dolgusu İçin: Ricotta peyniri EV YAPIMI …

SAC TAVA TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1 kg. kırmızı et 300 gr. kadar kuyruk eti 3-4 orta boy domates 7-8 adet Yeşil biber YEMEK ÇEŞİTLERİ 3-4 adet kuru Soğan Karabiber …

ÖZBEK PİLAVI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 250 gram kavurma 1 su bardağı pirinç 1 büyük havuç 1 büyük soğan PİLAV ÇEŞİTLERİ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Tuz …

MISIR EKMEĞİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1 yumurta 4 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağı EKMEK ÇEŞİTLERİ 1 tatlı kaşığı kuru maya 2 su bardağı mısır unu 1 …

EZME SALATASI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 4 Adet domates 1 adet Salatalık 1 adet kuru soğan 2 Adet yeşilbiber 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası SALATA ÇEŞİTLERİ 1 …

ŞAKŞUKA TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 5 adet patlıcan 3 adet patates 4 adet domates 3-4 diş sarımsak YEMEK ÇEŞİTLERİ 1 yemek kaşığı domates salçası Pul biber Karabiber Tuz 4 …

SOĞAN SALATASI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 4 adet soğan 1 demet maydanoz 1 adet domates 1 çay kaşığı tuz SALATA ÇEŞİTLERİ 1 çay kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı sumak …

ARNAVUT CİĞERİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 500 gram ciğer 1 çay bardağı un Tuz YEMEK ÇEŞİTLERİ Kırmızı toz biber Pul biber Karabiber Kekik NASIL YAPILIR: Arnavut ciğeri tarifimize başlıyoruz, ilk …

KUZU GÜVEÇ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1,5 kg kuzu kuşbaşı ½ kg arpacık soğan 15-20 diş sarımsak 5-6 adet domates 3-4 adet yeşil biber YEMEK ÇEŞİTLERİ 3 adet kırmızı kapya …

TEPSİ MANTISI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER Hamuru için: 1 su bardağı ılık su 1 yumurta YEMEK ÇEŞİTLERİ Tuz Un Kıymalı harç için: 300 gram kıyma 1 büyük boy soğan KAYSERİ …

KABAK TATLISI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1 kg. bal kabağı TATLI ÇEŞİTLERİ 1 buçuk su bardağı toz şeker Süslemek için: İri doğanmış ceviz MUZ PUDİNGLİ CHEESECAKE Kaymak NASIL YAPILIR: Kabak …

KAYSERİ MANTISI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 7 yumurta 1 litre su YEMEK ÇEŞİTLERİ 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un İç Harcı İçin: 1 kilo tam yağsız kıyma 7 tane …

TEPSİ KEBABI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1 kilogram kıyma 1 adet soğan 1 demet maydanoz 2 adet sivri biber 3 diş sarımsak 1/2 tatlı kaşığı kimyon KEBAP ÇEŞİTLERİ 1/2 tatlı …