MALZEMELER

  • 90 g bitter çikolata
  • 35 g tereyağı
  • 1/3 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı granül kahve
  • 1 yumurta
  • KURABİYE ÇEŞİTLERİ
  • 1/4 su bardağı un
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • bir çimdik tuz
  • 1/3 su bardağı damla çikolata
  • 1/3 su bardağı iri doğranmış fındık

NASIL YAPILIR:

Brownie kurabiye tarifimize başlıyoruz, ilk önce bitter çikolata ve tereyağını beraber benmari usulü eritin ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. UN KURABİYESİ  Toz şeker, kahve ve yumurtayı mikserle 4 dk çırpın. Erimiş çikolatalı karışıma da ilave edip karıştırın. COCOSTAR KURABİYE  Unu, kabartma tozunu ve tuzunu da ekleyin ve karıştırın. Fındığı ve damla çikolatayı da ekleyip karıştırın. Hamurun üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 1 saat soğutun. ÇATLAK KURABİYE  Fırınınızı 175 derece ısıtın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamurdan bir tatlı kaşığı dolusu alarak tepsiye dizin ve bu işleme hamur bitene kadar devam edin. 11 dk pişirin ve servis edin.

 

AFİYET OLSUN…