
MALZEMELER
- 4 adet büyük salatalık
- 6 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı su
- ÇORBA ÇEŞİTLERİ
- Yarım demet dereotu
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
NASIL YAPILIR:
Cacık tarifine başlıyoruz, ilk olarak salatalıkları güzelce yıkayın. SÜT ÇORBASI Yıkadıktan sonra bir kaba alacalı soyduğunuz salatalıkları küçük küçük küpler halinde doğrayın. Yıkanmış dereotlarını da salatalıkların üstüne ince ince doğrayın. Daha sonra yoğurdu da ekleyip, çırpıcıyla iyice karıştırın. KREMALI MANTAR ÇORBASI Kıvamı çok sulu olmayacak şekilde suyu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. UN ÇORBASI En son tuz ve naneyi de ekleyerek tekrar karıştırın ve servis edin.