MALZEMELER
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı kuru maya veya yarım paket yaş maya
- 4 yemek kaşığı şeker
- TATLI ÇEŞİTLERİ
- 1 tane yumurta
- 50 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
- Yarım çay kaşığı tuz
- Un
Üzeri için:
- Sevdiğiniz çikolatalar ve dilediğiniz soslar
- İKİ FARKLI KURABİYE
NASIL YAPILIR:
Donut tarifimize başlıyoruz, FINDIKLI ÇİKOLATALI KURABİYE Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğrulur. Sonrasında bütün malzemeleri katıp 45 dk. Mayalandırılır. Hamuru ister iki bezeye bölün, YÜZÜK KURABİYE yaklaşık 3 cm kalınlığında açabilirsiniz. ÇATLAK KURABİYE Sonra hamuru bir kase ile kesin. Ortasını ise şişe kapakları ile kesebilirsiniz. Ardından kesmiş olduğunuz hamurları yağlı kağıt üzerine alın. ELMALI KURABİYE Hamurları üzeri bezle örtülü bir şekilde 2 saat mayalanması için bekletin. COCOSTAR KURABİYE Orta ateşte arkalı önlü güzelce kızarana kadar pişirin. PASTANE KURABİYE Dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
