Elmalı Çıtır Tart Tarifi

Malzemeler:

  • 1 paket milföy hamuru
  • 3 adet elma
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

  1. Elmaları soyun ve çekirdek kısımlarını temizleyin. İnce ince dilimleyin.
  2. Derin bir kasede şeker, nişasta ve tarçını karıştırın. Elmaları da ekleyip harmanlayın.
  3. Milföy hamurunu yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yerleştirin. Elmaları kenarlarında boşluk kalacak şekilde üzerine dizin.
  4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kenarları kızarana kadar pişirin.
  5. Ilık olarak servis edin.

Püf Noktaları:

  • Elmaları dilerseniz rendeleyerek de kullanabilirsiniz.
  • Tarçının yerine 1/2 çay kaşığı toz zencefil de kullanabilirsiniz.
  • İsteğe göre tartınızın üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

AFİYET OLSUN….