MALZEMELER
- 1 kilo kuşbaşı et
- 2 büyük domates
- YEMEK ÇEŞİTLERİ
- 1 sivri biber
- 1 çarliston biber
- 2 diş sarımsak
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı ketçap
- SEBZELİ TAVUK SARMA
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Birer tutam karabiber, tuz, kekik, kimyon, kırmızıbiber
NASIL YAPILIR:
Eti tencereye alıp üzerine bir bardak su ekleyin ve et suyu çekene kadar pişirin. ÇITIR TAVUK Suyunu çektikten sonra doğradığınız tüm sebzeleri tencereye ekleyin ve biraz karıştırın. PATATES PÜRELİ KÖFTE Sosu ekleyin ve sebzeleri iyice pişirin. Servis hazır.
AFİYET OLSUN…
