MALZEMELER 500 gram kara lahana 2 adet kuru soğan 200 gram kıyma 4su bardağı kırık pirinç 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz YEMEK …
BAMYA YEMEĞİ
FIRINDA PALAMUT TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 2 Tane Palamut 2 tane orta boy soğan YEMEK ÇEŞİTLERİ 2 tane orta boy patates 2 tane domates 4-5 diş sarımsak Limon NASIL YAPILIR: …
PATLICAN OTURTMA TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 2 adet iri patlıcan 200 gr kadar kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet domates YEMEK ÇEŞİTLERİ 1 sivri biber 1 yemek kaşığı salça …
BESNİ TAVA TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 750 gram kuzu kuşbaşı 6 adet patlıcan 5 adet domates YÖRESEL YEMEKELER 6 diş sarımsak 3 adet kırmızı kapya biber 6 adet yeşil biber …
MUMBAR DOLMASI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 3 takım koyun bağırsağı 350 g az yağlı kıyma 3 su bardağı pirinç 3-4 iri boy kuru soğan YEMEK ÇEŞİTLERİ 1 demet maydanoz 2 …
SAC TAVA TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1 kg. kırmızı et 300 gr. kadar kuyruk eti 3-4 orta boy domates 7-8 adet Yeşil biber YEMEK ÇEŞİTLERİ 3-4 adet kuru Soğan Karabiber …
ŞAKŞUKA TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 5 adet patlıcan 3 adet patates 4 adet domates 3-4 diş sarımsak YEMEK ÇEŞİTLERİ 1 yemek kaşığı domates salçası Pul biber Karabiber Tuz 4 …
KUZU GÜVEÇ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1,5 kg kuzu kuşbaşı ½ kg arpacık soğan 15-20 diş sarımsak 5-6 adet domates 3-4 adet yeşil biber YEMEK ÇEŞİTLERİ 3 adet kırmızı kapya …
TEPSİ MANTISI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER Hamuru için: 1 su bardağı ılık su 1 yumurta YEMEK ÇEŞİTLERİ Tuz Un Kıymalı harç için: 300 gram kıyma 1 büyük boy soğan KAYSERİ …
YOĞURT KÖFTESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1,5 su bardağı ince bulgur 1 yumurta KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 su bardağı un tuz pul biber karabiber bulguru ıslatmak için: 2 bardak Kaynamış su …
KALKAN BALIĞI KIZARTMASI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER Kalkan balığı YEMEK ÇEŞİTLERİ Tuz Karabiber Bulamak için: Galete unu TUZDA BALIK Kızartmak için: Sıvı yağı BALIK EKMEK NASIL YAPILIR: Kalkan balığı kızartması tarifine …
CİĞER TAPLEMESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 400 g. kıyma 5.5 buçuk su bardağı köftelik bulgur 1 yeşil biber 2 orta boy soğan Yarım demet maydanoz YEMEK ÇEŞİTLERİ 1 su bardağı …
ETLİ GÜVEÇ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 200 gram kuzu kuşbaşı et 100 gram taze fasulye 1 adet orta boy patates 2 adet kabak 2 adet patlıcan 1 diş sarımsak YEMEK …
ALİNAZİK KEBABI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 4 büyük boy patlıcan 5 çorba kaşığı süzme yoğurt YEMEK ÇEŞİTLERİ 1 diş sarımsak Tuz 1 çorba kaşığı tereyağı Kıyma sosu için: 400 gram …
HUMUS TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 500 g. nohut 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 limonun suyu YEMEK ÇEŞİTLERİ 2 çorba kaşığı tahin 3 diş sarımsak Yarım çay kaşığı kimyon Tuz …
KIYMALI PİDE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker YEMEK ÇEŞİTLERİ 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket yaş maya 5 …
SEBZELİ TART TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER Hamuru için: 2 su bardağı un 150 gram tereyağı 1 adet yumurtanın sarısı YEMEK ÇEŞİTLERİ 1 Türk kahvesi fincanı soğuk su 1 çay kaşığı …
PATLICAN MUSAKKA TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 4 tane patlıcan Yarım su bardağı sıvı yağ 1 tane kuru soğan 3 tane sivri biber 2 tane kırmızı biber 3 diş sarımsak 300 gram kıyma …
KESTANELİ LAHANA DOLMASI NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1 adet küçük lahana 2 su bardağı pirinç 2 su bardağı soğan 1 çorba kaşığı çam fıstığı 1/2 çorba kaşığı kuş üzümü 1/2 kg. …
KIYMALI TİRİT TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 300 gr kıyma 2 adet pide 1 yemek kaşığı salça 1 adet soğan 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı YEMEK ÇEŞİTLERİ 1 …