MALZEMELER 600 g. az yağlı köftelik kıyma 1 kahve fincanı pirinç 1 soğan KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 yumurta 1 çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber …
HASANPAŞA KÖFTESİ
ANNE KÖFTESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 600 gram orta yağlı dana kıyma 1 adet yumurta 1 adet orta boy kuru soğan 2 dilim bayat ekmek içi 2 yemek kaşığı süt …
İÇLİ KÖFTE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 3 adet orta boy soğan 200 g margarin 500 g kıyma (kaburgadan) KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 tatlı kaşığı tuz 1 …
ANALI KIZLI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 400 gram yağsız et 1 su bardağı ince bulgur 4 su bardağı orta bulgur 1 orta boy soğan KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 yemek kaşığı un …
ADIYAMAN KÖFTESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 800 g dana kuzu karışık kıyma 8 adet küçük patlıcan 1 adet kuru soğan KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı …
İNEGÖL KÖFTE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 850 gram dana döş kıyma 150 gram orta yağlı kuzu kıyma KÖFTE ÇEŞİTLERİ 3 adet orta boy kuru soğan 10 gram karbonat 10 gram …
FELLAH KÖFTESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER Köfte için: 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 1 soğan 1 su bardağı irmik 1 yumurta 1 yemek kaşığı domates …