MALZEMELER Dört su bardağı ince bulgur İki adet kuru soğan İki diş sarımsak Üç yemek kaşığı domates salçası Dört yemek kaşığı biber salçası Üç yemek …
ISLAMA KÖFTE
ANALI KIZLI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 400 gram yağsız et 1 su bardağı ince bulgur 4 su bardağı orta bulgur 1 orta boy soğan KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 yemek kaşığı un …
ADIYAMAN KÖFTESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 800 g dana kuzu karışık kıyma 8 adet küçük patlıcan 1 adet kuru soğan KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı …
İNEGÖL KÖFTE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 850 gram dana döş kıyma 150 gram orta yağlı kuzu kıyma KÖFTE ÇEŞİTLERİ 3 adet orta boy kuru soğan 10 gram karbonat 10 gram …
KARNABAHAR KÖFTESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1 adet karnabahar 1 adet yumurta Yarım ekmek içi (ufalanmış) KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı …
PATATES PÜRELİ KÖFTE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1 yemek kaşığı salça KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi Patates püresi için: 2 orta boy patates …
TAŞ KÖFTE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1,5 kilo yağsız koyun eti ya da dana eti 2 baş soğan 1 çay bardağı haşlanmış pirinç 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı …
KİTEL KÖFTE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER Hamuru için: 1 kg köftelik bulgur KÖFTE ÇEŞİTLERİ su tuz İç harcı için: 2 tane irice kuru soğan Bir tutam maydanoz İÇLİ KÖFTE Yarım …