MALZEMELER

  • 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 tutam dereotu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • MEZE ÇEŞİTLERİ
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 dilim beyaz peynir
  • 1 diş sarımsak

NASIL YAPILIR:

Haydari tarifimiz başlıyoruz, ilk önce beyaz peyniri çatalla ezin ve küçük küçük parçalara ayırın. HAVUÇLU KEREVİZ SALATASI Daha sonra dereotunu ince ince kıyın ve sonra beyaz peynirin içine ekleyin. Tereyağında naneyi kızdırın ve ılınması için biraz bekletin. ATOM MEZE Karıştırma kabının içine süzme yoğurt koyun.  Daha sonra beyaz peyniri, ince ince doğramış olduğunuz dereotunu, KEÇİ PEYNİRLİ MOR SALATA naneli tereyağını, ezilmiş sarımsağı ve tuzu  ekleyerek  karıştırın. Daha sonra servis tabağına alın ve  servis edilir.

AFİYET OLSUN…