MALZEMELER
- 2 adet temizlenmiş büyük kalamarı
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- ATIŞTIRMALIK TARİFLER
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 şişe maden suyu
- 1 çay kaşığı tuz
Bulamak İçin:
- Un
Kızartmak İçin:
- Sıvı yağı
NASIL YAPILIR:
Kalamar tava tarifimize başlıyoruz, SOĞAN HALKASI ilk olarak temizlenmiş kalamarları halka halka doğrayın ve bir kaba alın. ÇITIR PEYNİR ÇUBUKLARI Kabın içine bir tatlı kaşığı karbonat, 1 şişe maden suyu, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz ekleyip karıştırın. PATATES CİPSİ Buzdolabında 3 saat kadar bekletir. Buzdolabından çıkarıp süzün ve una bulayın. KUŞKONMAZ TEMPURA Daha sonra kızgın yağda altını ve üstünü iyice kızartın ve servis edin.
