MALZEMELER

Bulamak için:

Kızartmak için:

NASIL YAPILIR:

Kalkan balığı kızartması tarifine başlıyoruz, SEBZELİ LEVREK IZGARA balıkları yıkayıp kurulayın bir tabakta tuz, karabiber ve bir miktar galete ununu karıştırın. Balık dilimlerini bu karışıma bulayın. Sıvı yağını kızdırın. HAMSİ TAVA Hazırladığınız balıkları altın rengini alana kadar kızartın ve servis yapın.

AFİYET OLSUN…