MALZEMELER 500 g orta yağlı dana kıyma 2 tatlı kaşığı tuz KÖFTE ÇEŞİTLERİ 4 adet domates 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı Servis için: Yoğurt KİTEL …
KÖFTE ÇEŞİTLERİ
HARPUT KÖFTESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 200 gram tavuk göğsü Yarım kilo dana orta yağlı kıyma Tuz 1 adet orta boy soğan rendesi Kuru maydanoz KÖFTE ÇEŞİTLERİ Kuru reyhan Pul …
PATATESLİ SULU KÖFTE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 200 g kıyma 2 yemek kaşığı köftelik bulgur 2-3 diş ezilmiş sarımsak 2 yemek kaşığı kadar un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet …
YOĞURT KÖFTESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1,5 su bardağı ince bulgur 1 yumurta KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 su bardağı un tuz pul biber karabiber bulguru ıslatmak için: 2 bardak Kaynamış su …
KADIN BUDU KÖFTE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 600 g. az yağlı köftelik kıyma 1 kahve fincanı pirinç 1 soğan KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 yumurta 1 çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber …
PATATESLİ BULGUR KÖFTE KIZARTMASI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 3 adet patates 2 su bardağı bulgur 1 adet yumurta 1,5 su bardağı un 1 küçük boy kuru soğan KÖFTE ÇEŞİTLERİ 3 su bardağı …
PATLICANLI RULO KÖFTE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER Köfte harcı yarım paket Dana kıyma 500 gram 1, 5 çay bardağı su 3 adet patlıcan KÖFTE ÇEŞİTLERİ 5 adet Domates Yarım demet maydanoz Yarım çay …
ANNE KÖFTESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 600 gram orta yağlı dana kıyma 1 adet yumurta 1 adet orta boy kuru soğan 2 dilim bayat ekmek içi 2 yemek kaşığı süt …
İÇLİ KÖFTE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 3 adet orta boy soğan 200 g margarin 500 g kıyma (kaburgadan) KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 tatlı kaşığı tuz 1 …
ÇİĞ KÖFTE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER Dört su bardağı ince bulgur İki adet kuru soğan İki diş sarımsak Üç yemek kaşığı domates salçası Dört yemek kaşığı biber salçası Üç yemek …
ANALI KIZLI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 400 gram yağsız et 1 su bardağı ince bulgur 4 su bardağı orta bulgur 1 orta boy soğan KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 yemek kaşığı un …
MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı köftelik ince bulgur 2 adet kuru soğan Yarım tatlı kaşığı zeytinyağı KÖFTE ÇEŞİTLERİ 2 yemek kaşığı …
ADIYAMAN KÖFTESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 800 g dana kuzu karışık kıyma 8 adet küçük patlıcan 1 adet kuru soğan KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı …
İNEGÖL KÖFTE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 850 gram dana döş kıyma 150 gram orta yağlı kuzu kıyma KÖFTE ÇEŞİTLERİ 3 adet orta boy kuru soğan 10 gram karbonat 10 gram …
FELLAH KÖFTESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER Köfte için: 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 1 soğan 1 su bardağı irmik 1 yumurta 1 yemek kaşığı domates …
HASANPAŞA KÖFTESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER Köftesi için: 750 gram dana kıyma 1 adet kuru soğan 3 dilim bayat ekmek içi 1 yumurta sarısı Maydanoz KÖFTE ÇEŞİTLERİ Karabiber Kimyon Kekik …
KARNABAHAR KÖFTESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1 adet karnabahar 1 adet yumurta Yarım ekmek içi (ufalanmış) KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı …
PATATES PÜRELİ KÖFTE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1 yemek kaşığı salça KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi Patates püresi için: 2 orta boy patates …
KİTEL KÖFTE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER Hamuru için: 1 kg köftelik bulgur KÖFTE ÇEŞİTLERİ su tuz İç harcı için: 2 tane irice kuru soğan Bir tutam maydanoz İÇLİ KÖFTE Yarım …
ISLAMA KÖFTE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1/2 kg. Dana kıyma 1 adet Soğan 1 su bardağı Ufalanmış Ekmek 1 çay kaşığı Tuz KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay …