MALZEMELER 500 gram kara lahana 2 adet kuru soğan 200 gram kıyma 4su bardağı kırık pirinç 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz YEMEK …
YEMEK ÇEŞİTLERİ
FIRINDA PALAMUT TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 2 Tane Palamut 2 tane orta boy soğan YEMEK ÇEŞİTLERİ 2 tane orta boy patates 2 tane domates 4-5 diş sarımsak Limon NASIL YAPILIR: …
PATLICAN OTURTMA TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 2 adet iri patlıcan 200 gr kadar kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet domates YEMEK ÇEŞİTLERİ 1 sivri biber 1 yemek kaşığı salça …
BESNİ TAVA TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 750 gram kuzu kuşbaşı 6 adet patlıcan 5 adet domates YÖRESEL YEMEKELER 6 diş sarımsak 3 adet kırmızı kapya biber 6 adet yeşil biber …
MUMBAR DOLMASI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 3 takım koyun bağırsağı 350 g az yağlı kıyma 3 su bardağı pirinç 3-4 iri boy kuru soğan YEMEK ÇEŞİTLERİ 1 demet maydanoz 2 …
ANKARA TAVA TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 300 gr. dana kuşbaşı et 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet kuru soğan 1-2 diş sarımsak 1 adet yeşil biber Yarım su bardağı domates …
HARPUT KÖFTESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 200 gram tavuk göğsü Yarım kilo dana orta yağlı kıyma Tuz 1 adet orta boy soğan rendesi Kuru maydanoz KÖFTE ÇEŞİTLERİ Kuru reyhan Pul …
KARİDES GÜVEÇ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet orta boy domates 2 adet kırmızı biber 5 adet mantar YEMEK ÇEŞİTLERİ 500 gr karides Bir …
SAC TAVA TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1 kg. kırmızı et 300 gr. kadar kuyruk eti 3-4 orta boy domates 7-8 adet Yeşil biber YEMEK ÇEŞİTLERİ 3-4 adet kuru Soğan Karabiber …
ŞAKŞUKA TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 5 adet patlıcan 3 adet patates 4 adet domates 3-4 diş sarımsak YEMEK ÇEŞİTLERİ 1 yemek kaşığı domates salçası Pul biber Karabiber Tuz 4 …
ARNAVUT CİĞERİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 500 gram ciğer 1 çay bardağı un Tuz YEMEK ÇEŞİTLERİ Kırmızı toz biber Pul biber Karabiber Kekik NASIL YAPILIR: Arnavut ciğeri tarifimize başlıyoruz, ilk …
KUZU GÜVEÇ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1,5 kg kuzu kuşbaşı ½ kg arpacık soğan 15-20 diş sarımsak 5-6 adet domates 3-4 adet yeşil biber YEMEK ÇEŞİTLERİ 3 adet kırmızı kapya …
TEPSİ MANTISI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER Hamuru için: 1 su bardağı ılık su 1 yumurta YEMEK ÇEŞİTLERİ Tuz Un Kıymalı harç için: 300 gram kıyma 1 büyük boy soğan KAYSERİ …
KAYSERİ MANTISI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 7 yumurta 1 litre su YEMEK ÇEŞİTLERİ 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un İç Harcı İçin: 1 kilo tam yağsız kıyma 7 tane …
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER Yarın kg. taze fasulye 3 adet domates 1 adet kuru soğan YEMEK ÇEŞİTLERİ 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı …
FIRINDA TAVUK TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 12 adet tavuk incik TAVUKLU RİSOTTO Marinası için: 1 su bardağı sıvı yağı 2 tatlı kasığı tatlı toz biber YEMEK ÇEŞİTLERİ 1 cay kaşığı …
PATATESLİ SULU KÖFTE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 200 g kıyma 2 yemek kaşığı köftelik bulgur 2-3 diş ezilmiş sarımsak 2 yemek kaşığı kadar un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet …
YOĞURT KÖFTESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 1,5 su bardağı ince bulgur 1 yumurta KÖFTE ÇEŞİTLERİ 1 su bardağı un tuz pul biber karabiber bulguru ıslatmak için: 2 bardak Kaynamış su …
KALKAN BALIĞI KIZARTMASI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER Kalkan balığı YEMEK ÇEŞİTLERİ Tuz Karabiber Bulamak için: Galete unu TUZDA BALIK Kızartmak için: Sıvı yağı BALIK EKMEK NASIL YAPILIR: Kalkan balığı kızartması tarifine …
CİĞER TAPLEMESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER 400 g. kıyma 5.5 buçuk su bardağı köftelik bulgur 1 yeşil biber 2 orta boy soğan Yarım demet maydanoz YEMEK ÇEŞİTLERİ 1 su bardağı …