MALZEMELER 

  • 200 g. oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı toz badem
  • KURABİYE ÇEŞİTLERİ
  • 1 su bardağı iri doğranmış badem
  • 5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya şekeri
  • 1 paket kabartma tozu

NASIL YAPILIR:

Kavala kurabiyesi tarifine başlıyoruz, MİSKET KURABİYE  Toz bademi tavaya alıp karıştırarak kavurun.3-4 dakika kadar kavurduktan sonra elenmiş  unu ekleyip kavurmaya devam edin.Rengi hafiften dönünce altını kapatın.İyice soğumaya bırakın.Bu arada tereyağını,yumurtayı ve pudra şekerini karıştırın. UN KURABİYESİ Kabartma tozunu ,vanilyayı ve unu da ekleyip yoğurun. En son badem parçalarını da ekleyin. 10 dk. dinlendirin. DİYET KURABİYE Oklava ile hamuru kalın açarak çay bardağı ile kesip yine bardak ile ay şeklini verin ve tepsiye dizin. Kalan hamurunuz bitene kadar bu işlemi devam ettirin. ŞEFTALİ KURABİYE Tepsiyi önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarınca sıcak sıcak pudra şekeri ilave edin ve servis yapın.

AFİYET OLSUN…