MALZEMELER

NASIL YAPILIR:

Kızılcık şerbeti tarifine başlıyoruz, VİŞNE KOMPOSTOSU İlk önce kızılcıkları yıkayıp üzerini geçecek kadar su ilave edip ocakta 10-15 dk kaynatın. SALEP Kaynadıktan sonra ocağı kapatıp soğumasını bekleyin. Soğuyan kızlcıkları bir tülbent den geçirerek suyunu çıkartın. Suyunu çıkardığınız kızılcık suyunu şekerle birlikte ocakta yaklaşık 1 saat boyunca pekmez kıvamına gelene kadar kaynatın. OSMANLI ŞERBETİ Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp bir kenara alın ve soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra şişelere koyarak muhafaza edin. İçmek istediğinizde LİMONATA bardaklar koyup servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN…