MALZEMELER
- 1 paket margarin
- 2 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 400 gram mısır nişastası
- KURABİYE ÇEŞİTLERİ
- 5 çay bardağı kadar un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı kakao
- ÇİKOLATALI KURABİYE
NASIL YAPILIR:
Mantar kurabiye tarifimize başlıyoruz, LİMONLU KURABİYE Öncelikle oda sıcaklığında margarini, pudra şekerini ve yumurtayı yoğuracağımız kabın içine koyup mikser yardımıyla güzelce çırpıyoruz. ÇAY KURABİYESİ Üzerine nişasta, vanilya ve kabartma tozu ekleyip elimizle yoğuruyoruz. ÇATLAK KURABİYE üzerine ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar 1. 5 çay bardağı un ekleyelim. MİSKET KURABİYE Oluşan yumuşak hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartıp yuvarlayalım. DİYET KURABİYE Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine boşluk bırakarak dizelim. HURMALI CEVİZLİ KURABİYE Ayrı bir kaba kakao koyalım ve soda şişesinin ağzını kakaoya batırıp, ŞEFTALİ KURABİYE kurabiyelerin üzerine bastıralım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında YÜZÜK KURABİYE 15 dakika kadar beyaz kalacak şekilde pişirelim.
