MALZEMELER

  • 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
  • 1 dilim patates
  • 1 dilim havuç
  • Soğan
  • Yarım küçük sarı biber
  • ÇORBA ÇEŞİTLERİ
  • 1 parça kabak
  • Zeytinyağ
  • Kapya biber
  • Su
  • Tuz

Üzeri için:

  • Pul biber
  • Kekik

NASIL YAPILIR:

Mercimek çorbası tarifimize başlıyoruz, ilk olarak bütün malzemeleri yıkayın ve tencereye alın. ZENCEFİLLİ KIŞ ÇORBASI Bütün malzemeleri 3- 4 dakika kadar zeytin yağında kavurun. Daha sonra içine tuzu ve  suyu ekleyin ve karıştırın. Piştikten sonra blender ile çekin. MAHLUTA ÇORBASI Servis ederken pul biber ve kekik serpin.

AFİYET OLSUN…