MALZEMELER
- 3 yumurtanın sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 paket margarin
- Oda sıcaklığında aldığı kadar un
- dilediğiniz miktarda dövülmüş ceviz
- KURABİYE ÇEŞİTLERİ
- dilediğiniz kadar portakal kabuğu rendesi
- 6 yemek kaşığı pudra şekeri
- Susam
- Ceviz
- Hindistan cevizi
NASIL YAPILIR:
Misket kurabiye tarifine başlıyoruz, ÇAY KURABİYESİ Yumurta sarılarını, vanilyayı, pudra şekerini, cevizi, portakal kabuğu rendesini, katı yağı ve unu yoğurun. Daha sonra ceviz büyüklüğünde biraz küçük parçalar koparıp önce yumurta akına sonra susama bulayın. Yağlanmış tepsiye dizin. UN KURABİYESİ 200 derece ısınmış fırına koyup bir süre sonra içinin pişmesi için ısıyı 170 dereceye düşürün. ÇATLAK KURABİYE Sonra üstü kızarana kadar pişirin.
