MALZEMELER

  • 1 paket hazır milföy hamuru
  • Sevdiğiniz bir peynir çeşitleri( istediğiniz )
  • BÖREK ÇEŞİTLERİ
  • Maydanoz
  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu


NASIL YAPILIR:

Peynirli milföy böreğine başlıyoruz, GÜL BÖREĞİ Öncelikle milföy hamurumuzu dondurucudan çıkartıp yumuşayana kadar dışarıda bekletiyoruz. Bu sırada peynirimizin için damak tadınıza göre istediğiniz miktarda maydanoz doğrayıp karıştırıyoruz. SACDA ISPANAKLI BÖREK Peynirinize göre tuz koyabilirsiniz. Çözülen hamurunuzdan kare şeklindeki ilk parçayı alın  ve  ortasına bir miktar peynir yerleştirin. Üçgen olacak şekilde hamurun  bir köşesini çapraz olarak diğer köşeleriyle birleştirin ve kenarlarına parmak uçlarınızla hafifçe bastırın PATATESLİ BÖREK Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin. SÜT BÖREĞİ Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Üzerlerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün. Sonra (isteğe bağlı) susam ve çörek otu serpin (ben çörek otu serptim) TOSUNUM BÖREĞİ ve önceden 180 derece ısınmış fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişirin.

AFİYET OLSUN…