MALZEMELER

NASIL YAPILIR:

Vişne reçeli tarifine başlıyoruz, FRAMBUAZ REÇELİ İlk aşamada vişne yıkanır, suyu süzülür, çekirdekleri bir tığ yardımıyla çıkarılır. Bundan sonra şeker ve suyu bir tencereye koyup 10 dakika kaynatın. İNCİR REÇELİ  Başka bir tencereye çekirdekleri çıkarılmış vişneleri 1 bardak su ile 15 dakika kaynatın. Karışım kaynadıktan sonra suyunu süzerek vişneleri diğer tenceredeki şerbetin içine atın. SÜT REÇELİ Burada da 30 dakika kadar kaynatılan karışıma kıvamı olunca limon ve limon tuzunu ekleyin. PATLICAN REÇELİ Piştikten sonra tencerede soğutun, kavanozlara doldurun.OSMANLI ÇİLEĞİ REÇELİ Kavanozlara doldurulan reçel serin ve karanlık bir yerde muhafaza edin.

AFİYET OLSUN…